KAKAO - ONE MORE

Strona główna > KAKAO

Surowe Kakao BIO w proszku oraz Ceremonialne Kakao BIO to 100% certyfikowanych ziaren kakaowca z Peru, Dominikany, Ekwadoru i Nikaragui. Delikatnie pobudza ciało i umysł, zapewnia uczucie sytości, stabilizuje poziom insuliny i glukozy oraz jest solidną dawką tłuszczu kakaowego, który skutecznie zaspokaja apetyt na słodycze. Naturalne źródło magnezu, żelaza, wapnia, cynku oraz witaminy A. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia potrafimy zachować ponad 50% tłuszczu kakaowego oraz zmielić łuskę (źródło błonnika) nie tracąc wartości odżywczym w obróbce termicznej.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 9

Zestaw prezentowy ENERGIA+WITALNOŚĆ
Świetny dla sportowców, ketogeników oraz fanów zdrowej żywności! Idealny pomysł na prezent dla tych, których rozpiera energia i chcą jeszcze bardziej czerpać radość z życia!

149.00 zł Poznaj
Zestaw prezentowy SPOKÓJ+PRZYJEMNOŚĆ
Wyjątkowy zestaw dla zabieganych i potrzebujących chwili dla siebie! Podaruj bliskiej Ci osobie spokój, relaks i przyjemność dzięki mocy superfood z natury.

179.00 zł Poznaj
Promocja!
SUROWE KAKAO BIO 100% W PROSZKU
Poprawia stan psycho-fizyczny, daje sytość. Doskonałe źródło magnezu, cynku i kannabinoidów. Zawiera 52% tłuszczu z nieprażonego kakao BIO.

24.00 zł Poznaj
Promocja!
SUROWE KAKAO BIO Z KOKOSEM
Poprawia stan psycho-fizyczny, daje sytość. Doskonałe źródło magnezu, cynku i kannabinoidów. Zawiera 57% tłuszczu i tylko 2 składniki.

24.00 zł Poznaj
KAKAO CEREMONIALNE 4 SZTABKI
Rytualne kakao. Zwiększa uważność, zapewnia spokój ducha. Ponad 50% tłuszczu z kakao BIO.

170.00 zł Poznaj
KAKAO CEREMONIALNE DOMINIKANA
Rytualne kakao. Zwiększa uważność, zapewnia spokój ducha. Ponad 50% tłuszczu z kakao BIO.

45.00 zł Poznaj
KAKAO CEREMONIALNE EKWADOR
Rytualne kakao. Zwiększa uważność, zapewnia spokój ducha. Ponad 50% tłuszczu z kakao BIO.

45.00 zł Poznaj
KAKAO CEREMONIALNE NIKARAGUA
Rytualne kakao. Zwiększa uważność, zapewnia spokój ducha. Ponad 50% tłuszczu z kakao BIO.

45.00 zł Poznaj
KAKAO CEREMONIALNE PERU
Rytualne kakao. Zwiększa uważność, zapewnia spokój ducha. Ponad 50% tłuszczu z kakao BIO.

45.00 zł Poznaj

Czym jest surowe kakao

Surowe kakao BIO to jeden z najlepszych superfood. Taki produkt na żadnym z etapów produkcji nie był poddany temperaturze wyższej, niż 40℃. Dzięki temu zachowuje więcej swoich właściwości niż standardowe kakao w proszku. Surowe kakao BIO jest w postaci sypkiego pudru, dzięki czemu jest łatwe w użyciu zarówno do sporządzania napoju, jak i do innych przepisów. Idealnie nie tylko w diecie RAW, ale również jako uzupełnienie diety ketogenicznej, low carb i odchudzającej. Dodatkowe źródło tłuszczu i błonnika w kuracji KETO LUV.

Surowe kakao właściwości

Kakao nie bez powodu znajduje się na liście superfood – naturalnych produktów, które stosowane regularnie, wpływają na poprawę stanu zdrowia i ogólnego samopoczucia. Ziarna kakaowca są bogate w magnez – pierwiastek ważny dla zdrowia serca i układu nerwowego. Zawiera też cynk i żelazo – kluczowe składniki dla odporności. Kakao to również cenne źródło przeciwutleniaczy – flawonoli. Surowe kakao jest też bogate w witaminę A, C i E, znacznie bardziej niż prażone ziarna kakaowca. Nasze kakao dodatkowo wyróżnia to, że ziarna mielimy w całości, wraz z łuską. W ten sposób zachowujemy maksymalną ilość błonnika pokarmowego i tłuszczu kakaowego. To właśnie on sprawia, że surowe kakao BIO One More LUV ma bogaty aromat i pełny smak.

Wsparcie dla serca

Regularne picie kakao wpływa na obniżenie ciśnienia krwi dzięki obecności flawonoli. Zwiększa też poziom “dobrego” cholesterolu HDL, jednocześnie zmniejszając “zły” cholesterol LDL. Tym samym zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy, i innych chorób układu krążenia. Magnez zawarty w surowym kakao wyrównuje pracę serca i łagodzi stres. Zmniejsza ryzyko udaru i zawału serca. Polifenole zawarte w kakao mają działanie przeciwzakrzepowe, obniżają ciśnienie krwi w organizmie, zwiększają przepływ krwi do mózgu. Dodatkowo przeciwdziałają powstawaniu zakrzepów we krwi. Wystarczy pić kubek kakao dziennie przez miesiąc, aby zauważyć pozytywne efekty.

Stabilizacja nastroju

Kakao raw to również remedium na stres i naturalny stabilizator nastroju. Zwiększa wytwarzanie endorfin i serotoniny. Kakaowiec jest naturalnym źródłem fenyloetyloaminy (PEA) – związku chemicznego, który podobnie jak serotonina, odpowiada za odczuwanie dobrego nastroju i utrzymanie go na stałym poziomie. Łagodzi stany depresyjne i zmniejsza uczucie zmęczenia, które im towarzyszy. Dodatkowo Surowe kakao BIO jest bogate w anandamid – naturalny kannabinoid, który pomaga wprowadzić się w stan relaksu.

Ochrona neuronów

Gorzka czekolada ma udowodnione działanie ochronne na układ nerwowy. Codzienne spożywanie jej poprawia pamięć i chroni przed chorobą Parkinsona i Alzheimera. Takie działanie kakao zawdzięcza właśnie zawartości przeciwutleniaczy, jak również wspomnianej wcześniej fenyloetyloaminie (PEA) .

Surowe kakao, a odchudzanie

Na pierwszy rzut oka surowe, pełnotłuste kakao nie wydaje się dietetycznym produktem. Tymczasem jest ono bardzo pomocne dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy właśnie przez zawartość tłuszczu. Po pierwsze surowe kakao BIO i kakao ceremonialne skutecznie zaspokajają apetyt na słodycze. Filiżanka tego kakao znakomicie syci. Pite do posiłku spowalnia wchłanianie węglowodanów z przewodu pokarmowego (co jest pożądane w pzypadku insulinooppornoości i cukrzycy typu 2). Dodatkowo tłuszcz z kakao zwiększa przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E i K. Kofeina i PEA dodatkowo podkręcają metabolizm, a kojący wpływ anandamidu i magnezu poprawia nastrój, więc łatwiej wytrwać na obniżonej kaloryczności diety. Idealne podczas kuracji KETO LUV.

Surowe kakao, a kakao ceremonialne

Nasze surowe kakao BIO ma takie same właściwości i skład, co kakao ceremonialne i z powodzeniem można użyć go do ceremonii kakao. Jednak podczas tego rytuału najlepiej zadziałać na wszystkie zmysły, żeby popracować nad uważnością. Kakao ceremonialne nie bez powodu jest w formie sztabki. Krojenie, dotyk, patrzenie, jak kawałki powoli się rozpuszczają wpływają mocno na Twoje doznania w trakcie ceremonii.

Kakao ceremonialne i surowe kakao BIO to produkty ekologiczne i pozyskane z uczciwych plantacji. Kakao ceremonialne jest dostępne w 4 wersjach: DOMINIKANA, NIKARAGUA, EKWADOR i PERU. Każda z nich wykonana jest z innych ziaren charakterystycznych dla danego kraju Ameryki Łacińskiej. Są pięknie opakowane, z wzorem przygotowanym przez artystę – linorytnika. Idealne, żeby zrobić prezent sobie lub bliskiej osobie.

Jak używać surowego kakao?

Surowe kakao BIO można wykorzystać właściwie do wszystkiego, lub użyć je tak, jak kakao ceremonialne. Przepis jest prosty. Wystarczy odpowiednią ilość proszku zalać wodą mlekiem lub mlekiem roślinnym i podgrzewać aż do rozpuszczenia. Warto zblendować. Więcej o ceremonii kakao przeczytacie na naszym blogu.

Surowe kakao w proszku można też dodawać do ciast, ciasteczek, koktajli i deserów, aby nadać im wyjątkowo intensywnego, czekoladowego smaku i wzbogacić dania o dawkę związków odzywczych. Gotowe przepisy z surowym kakao znajdziecie we wpisie, który przygotowaliśmy wraz z autorką profilu @ketomama4. Przeczytasz go TUTAJ.

Czy można gotować surowe kakao?

Tak, gotowanie surowego kakao powoduje, że jest ono lepiej strawne. Krótkie gotowanie do 3 minut nie powoduje utraty wartości odżywczych, sprawia za to, że konsystencja kakao jest przyjemniejsza, a smak pełniejszy. Nasze kakao warto zblendować dla uzyskania delikatnej konsystencji.