Bezcukrowe koncentraty do napojów, fit słodyczy i posiłków! 6 niebanalnych przepisów!
Oczywistym jest, że nasz pyszny, owocowy koncentrat stworzony dla programu dietoterapii dziecięcej Efekt Klimasa możesz rozpuścić w wodzie i pić jak napój. Ale czy wiesz, że możesz użyć go w kuchni na wiele sposobów? Zobacz, jak kilka kropel koncentratu może zaczarować Wasze posiłki i zmienić odchudzanie we wspaniałą przygodę!
1. Domowe żelki
Miękkie, kolorowe i mocno owocowe łakocie – kto by ich nie lubił? Niestety te sklepowe są pełne cukru, a niekiedy też sztucznych barwników i polepszaczy smaków. Na szczęście żelki można zrobić bez tego wszystkiego. Wystarczy zmieszać kilka podstawowych składników i nasz koncentrat, aby wyczarować smaczne i zdrowe słodycze we własnej kuchni!
Składniki:
- żelatyna (4 łyżki) lub agar (3 łyżeczki)
- gorąca woda – 250 ml
- Twój ulubiony koncentrat do napojów One More LUV – 1-2 łyżeczki
- sok z cytryny – 1 łyżka
Przygotowanie:
Do wody wsyp żelatynę lub agar i dokładnie wymieszaj. Dodaj koncentrat i sok z cytryny. Następnie odczekaj kilka minut, aż płyn ostygnie. Po tym czasie przelej go do silikonowych foremek do lodu o wybranym kształcie. Wstaw do lodówki na kilka godzin, aby żelki stężały.
2. Domowa lemoniada
Idealny napój na gorące letnie dni. Lemoniada z naszym syropem jest pełna smaku, ale nie zawiera takiej ilości cukru, co jej tradycyjna wersja. Orzeźwi też gości na kinderbalach i rodzinnych imprezach.
Składniki:
- koncentrat cytrynowy One More LUV – 1 buteleczka
- świeża mięta lub bazylia – 1 garść
- cytryna – 1 sztuka
- woda gazowana lub nie – 1,5 l
- lód
Przygotowanie:
Cytryny umyj i pokrój w plasterki, a następnie umieść w dzbanku. Dodaj umyte liście mięty lub bazylii oraz lód i koncentrat cytrynowy One More LUV. Całość zalej wodą i delikatnie zamieszaj.
3. Koktajl z jarmużem i ananasem
Wystarczy jedynie odrobina syropu, aby zielony koktajl zyskał uznanie nawet najwybredniejszych krytyków zdrowych przekąsek. Koktajl z dodatkiem słodkiego syropu wciąż jest wartościowy, pełen witamin i składników odżywczych, a do tego nie zawiera cukru. Poza tym z owoców, oczywiście.
Składniki:
- jarmuż – 2 liście
- ananas świeży – 2 plastry
- koncentrat cytrynowy One More LUV, 1-2 łyżeczki
- woda niegazowana – 250 ml
Przygotowanie:
Jarmuż umyj i pozbaw twardych części łodygi. Umieść w blenderze wraz z ananasem, pokrojonym na drobniejsze kawałki. Zalej wodą, dodaj koncentrat do napojów i zblenduj całość na gładki koktajl. Wypij od razu.
4. Herbata a’la Ice tea
Kolejna propozycja na orzeźwiający napój. Idealny na upalne letnie dni, zastąpi znany słodzony napój herbaciany.
Składniki:
- herbata czarna – 4 torebki
- koncentrat cytrynowy One More LUV – 1 buteleczka
- wrzątek – 1 litr
- lód z 1 litra wody
- cytryna – 1 sztuka
Przygotowanie:
Przygotuj lód. Zaparz herbatę we wrzątku. Po 5 – 10 minutach wyjmij torebki i odsącz. Następnie do naczynia z herbatą dodaj cały lód i wstaw całość do lodówki. W międzyczasie umyj dokładnie cytrynę i pokrój na plasterki. Do przestudzonej herbaty dodaj syrop cytrynowy i plastry cytryny. Gotowy napój możesz podawać z dodatkowym lodem.
5. Galaretka domowa (2 porcje)
Pełna smaku i zdrowych owoców. Wspaniała propozycja na fit deser lub lekki podwieczorek dla całej rodziny!
Składniki:
- żelatyna (3 łyżki) lub agar (3 łyżeczki)
- Twój ulubiony koncentrat do napojów One More LUV – 2-3 łyżeczki
- woda – 500 ml
- owoce: truskawki, jagody, śliwki, maliny itp. – tyle, ile lubisz
Przygotowanie:
Wodę podgrzej i rozpuść w niej żelatynę lub agar. Następnie dodaj koncentrat do napojów One More LUV o wybranym smaku. Odstaw płyn, aby nieco ostygł. W tym czasie przygotuj 2 miseczki i ułóż w nich umyte i osuszone owoce. Następnie zalej je przestudzoną, ale wciąż płynną galaretką i umieść gotowe porcje w lodówce na co najmniej kilka godzin, aż całość stężeje. Gotowy deser możesz udekorować łyżeczką jogurtu naturalnego.
6. Sorbet owocowy (2 porcje)
Lodowa przekąska do wykonania w kilka chwil. 3 łyżeczki ulubionego smaku koncentratu i 300 ml wody. Mieszamy, rozlewamy w foremki lub salaterki, wstawiamy na noc do zamrażarki, a na drugi dzień, można delektować się smakiem owocowego sorbetu. My uwielbiamy malinowy!
Uwaga! Do galaretki z żelatyną nie dodawaj kiwi ani świeżego ananasa! Zawierają enzymy, przez które galaretka się nie zetnie.
Koncentrat może też służyć jako fit syrop do naleśników, placków czy budyniu. Urozmaici i każdą dietę, bez cukru i zbędnych kalorii. Naturalnie bez konserwantów i sztucznych barwników. Wypróbuj go już dziś i baw się smakami bez wyrzeczeń! Produkt przeznaczony dla dzieci powyżej 3 roku życia.