Reguluj glikemię – badania wskazują, że picie octu jabłkowego zmniejsza poziom glukozy po posiłku. To dlatego, że kwaśny odczyn hamuje działanie enzymów rozkładających węglowodany, które znajdują się w ślinie. W ten sposób ich trawienie i wchłanianie odbywa się dopiero w jelicie cienkim i zachodzi wolniej. Jednocześnie kwas octowy stymuluje mięśnie do produkcji glikogenu i dzięki temu glukoza jest szybciej wyłapywania z krwioobiegu. Wyregulowana glikemia to mniej napadów głodu, a także mniejsza chęć na słodycze. To również wpływa korzystnie na naczynia krwionośne, funkcje mózgu i odczuwany poziom energii.
Wspieraj odchudzanie – zmniejszając glikemię po posiłku, ocet jabłkowy sprawia, że trzustka wyrzuca mniej insuliny. Hormon ten działa na tkankę tłuszczową, zapobiegając jej spalaniu i utrudniając odchudzanie.
Wspieraj mikroflorę jelit – Żywy ocet jabłkowy zawiera naturalnie występujące probiotyczne bakterie, które mogą uzupełnić naturalną florę jelit. Kwaśny odczyn octu jabłkowego jest lubiany przez przyjazne bakterie przewodu pokarmowego. Zdrowa mikroflora to także zdrowe i odżywione jelita, sprawne trawienie i mniej infekcji.
Nawadniaj – połączenie octu ze świeżych jabłek, soku z cytryny i najczystszej soli himalajskiej tworzy naturalny napój nawadniający. Pozwala uzupełnić sód: jeden z najważniejszych elektrolitów, który tracimy z potem każdego dnia, szczególnie w trakcie aktywności fizycznej lub w czasie upalnych dni. Odpowiedni poziom nawodnienia usprawnia pracę mózgu, serca i nerek oraz sprzyja dobremu samopoczuciu.